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銚子“うまいもの”巡りvol.1〜信田缶詰のサバカレー〜

2022年8月23日

銚子港の水揚量は11年連続で日本一!魚はもちろん、他にも“うまいもの”がたくさんあります。
ビジネス環境整備は地元で数多くの水産加工会社様・食品メーカー様・飲食店様とお取引き頂いています。
そんなお得意先様の“うまいもの”をこのホームページでご紹介していくことにしました。
栄えある第1回目は信田缶詰様のサバカレーです。

信田缶詰は創業明治38年、素材にこだわって銚子港の旬の水揚げ時期のいわし・さば等を使って見た目もきれいで味もおいしい缶詰を製造しています。
また、商品開発にも力を入れており、続々と新商品を発売していますのでこのホームページでも随時ご紹介していきます。

サバカレーは1996年に放送されたドラマ(「コーチ」 主演:玉置 浩二・浅野 温子 主題歌:「田園」 懐かしいっ!)を機に発売されて以来、長きにわたって信田缶詰の看板商品となっています。
カットして油で揚げたサバがカレーの中に入っていますが、独自の製法で、サバとカレーがベストマッチ!じゃがいもやにんじんも入って食べ応えも十分!
食べたことのない方が「サバカレー」というネーミングから想像するよりはるかに上を行くうまさです。
ご飯にかけて食べるのもいいんですが、個人的にはビールのつまみに最高です!
是非是非ご賞味ください!

信田缶詰様のショップ、「しだや」のリンクとQRコードです。
サバカレーの他にもいろいろな商品があります。
ぜひのぞいてみて下さい。
https://shidakanzume.theshop.jp/

信田缶詰公式インスタグラムのQRコードです。
写真は横に添えてある缶詰の写真がなければまるで高級レストランのメニューのようですが、
レシピは意外と簡単で「ほんのひと手間」でできちゃいそう!
見応えアリです。

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